No próximo fim de semana, vamos participar numa das festas mais duras da região do vinho verde. Vamos às vindimas! Estamos ansiosos por regressar ao Minho e aprender como se colhem as uvas da casta loureiro. Quando chegarmos ao Mercado, contamos como foi...
[pára-arranca] Que se encham os poços!
Terrugem, 21 de setembro de 2012
Finalmente chegou o Outono e, com ele, a chuva. Os poços enchem-se e os agricultores agradecem. O merceeiro também!
Ali bem perto do Poço da Terrinha, a 7Km, fica a pequena localidade de Baratã, que deve o seu nome a um vocábulo árabe que significa "poço da figueira". [Há quem diga, contudo, que era na Baratã, junto à aldeia de Recoveiro, que se fazia a barataria, a especulação de mercadorias antes delas chegarem ao armazém, ao recoveiro...]
Finalmente chegou o Outono e, com ele, a chuva. Os poços enchem-se e os agricultores agradecem. O merceeiro também!
Ali bem perto do Poço da Terrinha, a 7Km, fica a pequena localidade de Baratã, que deve o seu nome a um vocábulo árabe que significa "poço da figueira". [Há quem diga, contudo, que era na Baratã, junto à aldeia de Recoveiro, que se fazia a barataria, a especulação de mercadorias antes delas chegarem ao armazém, ao recoveiro...]
19 de setembro de 2012: Final feliz
O jantar depois de 2 dias seguidos de entregas é sempre especial. Esta noite, tínhamos batata doce (do Mercado, claro!) assada com alecrim (em breve no Mercado!) e uma salada de agrião (também do Mercado!), que nos deixou felizes da vida.
[amanhã, pode ver a receita amanhã aqui]
[amanhã, pode ver a receita amanhã aqui]
[estórias] O lobisomem saloio é burro?
Conta-nos o historiador João Rodil que, para os saloios, o lobisomem é meio homem, meio burro. Que um homem transforma-se num lobisomem quando se deita onde se deitou um burro. [oiça toda a história aqui]
[pára-arranca] E o merceeiro é bem-vindo?
5 de setembro de 2012
Nunca ficámos mais do que 30 segundos na Tojeira. Serve apenas de passagem [curioso o facto desta aldeia ter mais travessas do que ruas] entre o Magoito e Casal de Pianos - onde crescem os melhores tomates cherry que já experimentámos e umas meloas deliciosas. Que nos perdoe a Santa, mas assim não nos sentimos bem-vindos.
Nunca ficámos mais do que 30 segundos na Tojeira. Serve apenas de passagem [curioso o facto desta aldeia ter mais travessas do que ruas] entre o Magoito e Casal de Pianos - onde crescem os melhores tomates cherry que já experimentámos e umas meloas deliciosas. Que nos perdoe a Santa, mas assim não nos sentimos bem-vindos.
31 de agosto de 2012: Fomos ao super. É caro!
Já nos disseram que o nosso cabaz é uma extravagância. Que é caro. Fomos ao supermercado junto ao Mercado (um daqueles que estão sempre em promoção) e fizemos um cabaz semelhante ao nosso. Compare os preços:
250g de tomates cherry (biológicos) - 1,99 euros
300g de limas - 0,75 euros, do Taiti
500g de maçãs (não tinham biológicas) - 0,85 euros
500g de ameixas (não tinham abrunhos) - 0,50 euros
2 courgettes - 0,99 euros, moles
1 abóbora (não tinham butternut, como as nossas, por isso levámos o equivalente em peso) - 2,30 euros, sem frescura nenhuma
500g de cebolas roxas - 0,99 euros, espanholas
500g de cenouras - 0,25 euros
1 alface - 0,65 euros, muito pequena e já murcha
1 molho de espinafres - 1,18 euros, poucos e mirrados
1 molho de salsa - 0,85 euros, metade do nosso
TOTAL - 11,30 euros
Conclusão: Fica 1,70 euros mais barato que o nosso, mas em qualidade muito inferior. Muitos dos produtos aparentavam estar há dias no frigorífico - os nossos são do próprio dia - e não têm gastos com combustível.
250g de tomates cherry (biológicos) - 1,99 euros
300g de limas - 0,75 euros, do Taiti
500g de maçãs (não tinham biológicas) - 0,85 euros
500g de ameixas (não tinham abrunhos) - 0,50 euros
2 courgettes - 0,99 euros, moles
1 abóbora (não tinham butternut, como as nossas, por isso levámos o equivalente em peso) - 2,30 euros, sem frescura nenhuma
500g de cebolas roxas - 0,99 euros, espanholas
500g de cenouras - 0,25 euros
1 alface - 0,65 euros, muito pequena e já murcha
1 molho de espinafres - 1,18 euros, poucos e mirrados
1 molho de salsa - 0,85 euros, metade do nosso
TOTAL - 11,30 euros
Conclusão: Fica 1,70 euros mais barato que o nosso, mas em qualidade muito inferior. Muitos dos produtos aparentavam estar há dias no frigorífico - os nossos são do próprio dia - e não têm gastos com combustível.
29 de agosto de 2012: A boa vida está a acabar
Este será o último gin tónico antes do regresso ao trabalho. Descobrimos entretanto que o sumo de limão tira o gás da água tónica. Solução? Casca de limão bem espremida contra o gelo. O sabor fica todo lá e as borbulhas não desaparecem. Para a semana, voltamos ao cantil de água...
15 de agosto de 2012: A crescer
Lembram-se da lufa, que apresentámos, ainda sem fruto, em junho? [se quiser recordar, clique aqui] Está mais perto de se tornar numa esponja vegetal...
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