[post-it] Vamos de férias
Em breve, o merceeiro vai juntar-se à família, que está de férias. O Mercado fecha em Agosto, mas antes, e porque não queremos que se esqueça de nós, prometemos um cabaz especial. Fique atento! Amanhã contamos tudo...
[prémio] Mais buganvílias...
Ainda está a tempo de ganhar um cabaz grátis. Basta enviar fotos da sua buganvília ou mesmo do seu vizinho. A melhor imagem ganha.
[Alvarinhos e, em baixo, Paço de Arcos]
[post-it] Até o caracol é saloio
E no entanto... preferimos a ilustração dos anos 1930 da festa saloia.
[post-it] No nosso email...
Começam a chegar as imagens das buganvílias dos nossos amigos. Esta foi plantada por Guida Bruno. A melhor foto tem direito a um prémio!
[flashback] Está sol? Vamos à praia!
Carcavelos, 10 de julho de 2012
Estão apenas 21ºC. Dentro de água estarão menos de 20ºC. Não faz diferença. É Verão, o céu está limpo e, por obrigação genética, temos que ir ao mar!
Estão apenas 21ºC. Dentro de água estarão menos de 20ºC. Não faz diferença. É Verão, o céu está limpo e, por obrigação genética, temos que ir ao mar!
10 de julho de 2012: Ginástica saloia
O ginásio da Assafora oferece musculação, cardio, step, PT... Mas nós só vimos uma forma de "malhar": trabalho duro na terra!
[flashback] Jantar no 100 Maneiras
Lisboa, 5 de julho de 2012
Podíamos ter sido mais corajosos. Podíamos ter pedido coxas de rã ou terrina de foie gras com molejas. Preferimos ir pelo seguro nas entradas: "as" (as aspas não são nossas) cascas de batata estavam perfeitas e o burek jugoslavo delicioso. No bar, os famosos pedem cocktails. Preferimos acompanhar o leitão a baixa temperatura e a bochecha de porco com um belíssimo tinto.
O leitão não fica na história, mas os legumes que o acompanhavam estavam no ponto. Já o porco deixou-nos felizes da vida: tenríssimo e com um puré de aipo e molho de cogumelos absolutamente divinais.
Seguimos com uma espuma de queijo com sorbet de goiaba e crumble de amêndoa de lamber os dedos e decidimos que o final só seria verdadeiramente feliz com um bom digestivo.
A voltar!
O leitão não fica na história, mas os legumes que o acompanhavam estavam no ponto. Já o porco deixou-nos felizes da vida: tenríssimo e com um puré de aipo e molho de cogumelos absolutamente divinais.
Seguimos com uma espuma de queijo com sorbet de goiaba e crumble de amêndoa de lamber os dedos e decidimos que o final só seria verdadeiramente feliz com um bom digestivo.
A voltar!
6 de julho de 2012: Esperteza saloia
Garante-nos um alfacinha que, quando um saloio ia a tribunal, consultava dois
advogados. Contava a sua história a um deles e a do opositor ao outro. Assim, avaliava as suas hipóteses. Daí a expressão "esperteza saloia", referindo ao que se julga mais esperto do que os outros.
Explica-nos um saloio que isso vem do tempo em que o alafacinha fazia pouco do simples cultivador de hortas que lhes abastecia a cozinha e das lavadeiras que tratavam da roupa das senhoras ricas da cidade - repare em "Aldeia da Roupa Branca" e no papel de Beatriz Costa, a saloia do filme.
[post scriptum] Amanhã contamos tudo sobre o nosso jantar no 100 Maneiras
[post scriptum] Amanhã contamos tudo sobre o nosso jantar no 100 Maneiras
[post-it] Perdemos as maneiras
Hoje vamos experimentar a comida de chef Ljubomir Stanisic. Depois contamos tudo!
[álbum] Viagem ao Minho
Um mar de alfazema.
Lufa. O fruto desta planta, depois de seco, dá origem a uma esponja vegetal. Em breve, vai estar no Mercado.
Vinho verde, pepino acabado de colher e uma paisagem deslumbrante.
Lufa. O fruto desta planta, depois de seco, dá origem a uma esponja vegetal. Em breve, vai estar no Mercado.
Vinho verde, pepino acabado de colher e uma paisagem deslumbrante.
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